Cách làm Mề Gà Nướng Xiên Que ngon lành cho bữa nhậu

me-ga-nuong-xien-que-had2MHUzL5XaTFR4QOZn

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

55 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

0.0/10

Những miếng mề gà nhai giòn sần sật, thơm ngon được tẩm cùng nước sốt ướp thịt nướng, bột thì là, mật ong, rượu, ớt bột, mè trắng. Bỏ túi món mề gà nướng xiên que vào thực đơn món nhậu hấp dẫn cho bữa tiệc gia đình nhé!

Thành Phần

5 Cái Mề gà

1 Muỗng cà phê Bột thì là

1 Muỗng canh Sốt ướp thịt nướng

1 Muỗng cà phê Mè trắng

20 ml Rượu vang

2 Muỗng cà phê Ớt bột

20 ml Dầu ăn

Thành Phần Chính

Công Thức

Mề gà được chà xát với rượu, giấm và muối hột, sau đó rửa sạch vài lần cho khử mùi nhé! Sau đó thái mề gà thành những lát mỏng, ướp cùng với 20ml rượu nấu ăn trong khoảng 10 phút.

Tiếp đến xiên 5 lát mề gà vào một xiên que, làm tương tự cho hết nguyên liệu. Lò nướng không cần phải được làm nóng trước, đặt khay mề gà ở lớp giữa, nướng ở 200 độ C trong 5 phút.

Sau đó lấy khay mề gà ra khỏi lò, chải lên trên dầu ăn, nước sốt thịt nướng và mật ong, nướng tiếp trong lò trong 5 phút. Cuối cùng, chải bột ớt, bột thì là, rắc hạt mè trắng lên trên các xiên mề gà và nướng trong lò trong 3 phút.

Món mề gà nướng xiên que đơn giản mà nhanh gọn. Chỉ cần bỏ chút thời gian rỗi là bạn có thể dễ dàng hoàn tất được món nhậu hấp dẫn cho bữa tiệc rồi nhé!

Search This Blog

Caryn Jacobsen